“Dedo de Prosa” no “Bamo Proseá?”: A danada da pinga

"Bamo Proseá?" agora tem uma sessão que é uma prosa mais curta. É o "Dedo de Prosa" que hoje ensina a fazer rosquinha de pinga. A Neusa explica direitinho como colocar a danada da pinga nesse quitute tradicional caipira! Anota aí no caderninho!!

“Bamo Proseá? Cotidiano e Cultura Caipira” é um projeto de extensão da UFSCar-So, voltado para o universo caipira. Mensalmente estaremos no ar tratando de assuntos relacionados à música caipira e à viola, à culinária, à literatura, às crendices e à religiosidade, entre outros. E de quando em vez estaremos lançando o “Dedo de Prosa”.

Deixamos aqui o convite para você ouvir, curtir, seguir e participar da nossa prosa enviando suas histórias caipiras em nossas redes sociais!

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Ah! Você também pode acessar o site https://anchor.fm/proseano e escolher uma das plataformas disponíveis para nos ouvir!!

A equipe é formada pela Profa. Dra. Neusa de Fátima Mariano (UFSCar), pelo Prof. Dr. Elton Bruno Ferreira (UNICSUL), pelo Prof. Ms. Henrique Pazetti e pelo Ms. Paulo Lopes (UFSCar).

Contato: bamoprosea@gmail.com